អត្រាអ៊ុយរ៉េកើតឡើងក្នុងសារពាង្គកាយៈ អាស៊ីតអាមីនេដែលលើសពីសេចក្តីត្រូវការ ត្រូវបំបែកក្នុងថ្លើម ។ នៅទីនោះបណ្តុំអាមីនត្រូវ ផ្តាច់ចេញ ហើយបំប្លែងជាឧស្ម័នអាម៉ូញាក់ ។ បន្ទាប់មកទៀតថ្លើមប្លែងឧស្ម័នអាម៉ូញាក់និងកាបូនឌីអុកស៊ីតទៅជាអ៊ុយរ៉េ ។ ឈាមដឹកអ៊ុយរ៉េចេញពីថ្លើមទៅតម្រង់នោម ។